Directeur de la restauration multisites (anglais courant) F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • MANAGER

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Zoom sur le poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !


Ce que l'on vous propose :

  • CDI forfait jours (statut Cadre)
  • Lundi - Vendredi
  • 6% de prime annuelle
  • 13ème mois
  • 17 RTT
  • Mutuelle d'entreprise
Ce que vous ferez concrètement :

  • Assurer la gestion administrative et financière de 5 sites (1 site principal + 4 sites annexes) : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
  • Gérer au quotidien la relation client et convives
  • Manager et accompagner l'équipe (30 personnes) : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
  • Gérer les commandes, le stock, les menus
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration / gestion (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
  • Vous avez un niveau courant en anglais
  • Vous avez de réelles compétences administratives et financières
  • Vous êtes un manager d’expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
  • Vous êtes orienté(e) résultats
  • Vous aimez le travail en équipe
Une expérience en management de 5 ans minimum est requise pour ce poste.