La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 9H-16H ou 11H-22H selon le planning
• 13ème mois
• RTT
  

Ce que vous ferez concrètement :

• Organiser le travail de la plonge
  Planifier les tâches, répartir les rôles et assurer la fluidité du circuit vaisselle et batterie
• Encadrer et animer l’équipe
  Manager 10 à 20 personnes : intégration, formation, motivation, gestion des plannings et des absences
• Garantir l’hygiène et la sécurité
  Veiller au respect des protocoles HACCP, des normes de sécurité et des procédures de nettoyage
• Assurer la logistique des contenants
  Gérer la disponibilité des ustensiles et contenants propres, coordonner avec les équipes cuisine et service
• Superviser le tri et la gestion des déchets
  Organiser les flux de déchets, appliquer les bonnes pratiques de tri et d’éco-gestes
• Surveiller le matériel et la maintenance de 1er niveau
  Vérifier l’état des équipements, alerter en cas de panne, réaliser les gestes de maintenance simples

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
• Vous avez une expérience en management d'équipe
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes dynamique et réactif(ve)

Expérience sur un poste similaire serait un plus

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d’autres encore.   Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.