Responsable de cafétéria F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • MANAGER OPERATIONNEL

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Zoom sur le poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !


Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 09H - 17H
Ce que vous ferez concrètement :

  • Assurer la gestion administrative et financière de la cafétéria (restauration, snacking, presse, encaissement...)
  • Veiller à la bonne mise en place et au fonctionnement technique du point de vente
  • Manager et accompagner une équipe : recrutement, intégration, planning de travail
  • Optimiser l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service
  • Développer le chiffre d'affaires du point de ventes
  • Gérer au quotidien la relation clientèle directe et client signataire
  • Participer au reporting de gestion et à l'optimisation du coût des marchandises
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en restauration (CAP/BAC PRO)
  • Vous êtes autonome
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous avez une une réelle capacité d'adaptation
  • Vous possédez une expérience en management
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques
  • Vous avez déjà géré des encaissements 
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.   Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Informations du site

Cafétéria au sein d'un établissement hospitalier composée d'une équipe de 10 collaborateurs. Accessible en transports en commun. La cafétéria est ouverte de 7h00 à 18h00, 7/7.