Chef gérant F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • MANAGER CUISINANT

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Zoom sur le poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !


Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H à partir de mi février 2026
  • Du lundi au vendredi : 07H00 - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT
Ce que vous ferez concrètement :

  • Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid)
  • Manager l'équipe en cuisine
  • Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
  • Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
  • Gérer au quotidien la relation client et convives
  • Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou  expérience significative
  • Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
  • Vous êtes un manager d’expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout 

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.   Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Informations du site

Restaurant d'entreprise sur un centre de formation pour adultes situé à Foulayronnes à quelques minutes du centre d'Agen, ouvert 5 jours sur 7 du lundi au vendredi. Nous produisons 100 couverts le midi pour les stagiaires et 25 couverts le soir du lundi au jeudi. L'équipe est composée de 2 collaborateurs. Parking sur place, pas de transports en commun.