Chef pâtissier F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • MANAGER CUISINANT

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Zoom sur le poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !


Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT
Ce que vous ferez concrètement : 

  • Proposer et élaborer des recettes de desserts et de pâtisseries pour un restaurant d'entreprise haut de gamme de 250 couverts 100% service à table.
  • Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes
  • Assurer une prestation de pâtisseries type dessert d'assiettes et pâtisseries de voyages haut de gamme 
  • Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives
  • Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Votre expertise en un coup d’œil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro) 
  • Vous êtes un manager d’expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
  • Une expérience de 5 ans minimum en pâtisserie est exigée pour ce poste
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout 

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.   Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Informations du site

Au cœur du siège parisien d’un grand groupe français de l’agroalimentaire, vous évoluerez dans un restaurant flambant neuf, pensé comme un véritable lieu de vie et de gastronomie. Ici, le service est 100 % à table, avec les codes d’un restaurant traditionnel, porté par une équipe de 15 professionnels qui accueillent chaque midi près de 300 convives. Le tout en plein centre de Paris, facilement accessible via les lignes de métro 7 et 8.