Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Etablissement médico-social spécialisé 
Nombre de couverts : 700 couverts le midi / 700 couverts le soir
Equipe : 10 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose : 

• CDD 35H - contractuel
• Cycle de 2 semaine : 6 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 06h30 - 14h00 ET/OU - 12h00 - 19h30
• 0,75 RTT/mois
• Primes: PSM / PAC 
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

 Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) 
• Réaliser les livraisons sur 1 autre établissements sur Lourdes (Permis B)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation  n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous