Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Rejoignez Compass Group France
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)
passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI Intermittent - 35H
- Du lundi au vendredi : 06H30 - 14H40
- 13ème mois
- RTT
- Prime d'intermittence
- Élaborer les préparations froides et chaudes (plat et dessert) pour une volumétrie de 1500 couverts/jours
- Optimiser et adapter l’organisation de la production avec 3 autres personnes sur la parties chaudes des repas
- Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Participer au opérations de plonge et de nettoyage
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l’accueil et au service des convives
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Ce qui fera la différence
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Compétences
Patisserie
managenent
bon cuisinier
Communication
Compass Group France, Exhausteur de vous !
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Informations du site
Ensemble scolaire comprenant le collège et le lycée. Nous produisons plus de 1400 repas par jour répartis entre le service sur place et la liaison. L'établissement est également doté d'une cafétéria pouvant recevoir jusqu'à 200 élèves par jour. L'équipe est composée d'une dizaine de collaborateurs. Le site est accessible en transports en commun et en voiture.