Second de Cuisine F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • CUISINE

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Rejoignez Compass Group France

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! 


Ce que l'on vous propose : 

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT
  • Prime PSM
Ce que vous ferez concrètement : 

  • Elaborer les préparations froides et chaudes pour un total de 1800 couverts répartis sur deux services : Midi et soir. 
  • Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe composé d'un vingtaine de collaborateurs 
  • Participer au service des convives
  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  • Participer à l'inventaire fin de mois
  • Garantir la relation avec le client et les convives
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Ce qui fera la différence

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) 
  • Vous maîtrisez les techniques de cuisine
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous faites preuve de créativité en cuisine
  • Vous êtes dynamique
Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.   Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Mot du recruteur

Etablissement médico-social spécialisé dans l'hébergement et l'accompagnement de personnes en situation de handicap. Agissant comme une réelle cuisine centrale nous réalisons la production pour 7 structures au sein même du domaine. L'équipe est composé de 21 personnes et nous réalisons près de 750 couverts par jour. Parking disponible.