Apprenti Pâtissier CFA Planète chef F/H

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • Aucun diplôme, CEP ou BEPC
  • APPRENTI CUISINE/PATISSERIE

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Rejoignez Compass Group France

Créé en 2021, le CFA Planète Chef a pour vocation de permettre à tous les jeunes qui aiment la cuisine et/où la pâtisserie de réussir dans les métiers de la restauration. Chez nous l’égalité des chances est une réalité !

Quel que soit votre parcours scolaire, nous vous proposons un Package Ecole + Entreprise au sein de Compass Group France !

Pour plus de détails, rdv sur le site Accueil - CFA Planète Chef : CAP cuisine ou pâtisserie !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

  • Un Package Ecole + Entreprise pour réaliser votre CAP Cuisine en contrat d'apprentissage en 2 ans, en immersion dans un des restaurants du groupe
  • Le prêt d'une tablette pour la réalisation des cours en ligne
  • La mallette professionnelle offerte
  • Un suivi personnalisé et exigeant durant les deux ans de formation
Ce que vous ferez concrètement :
  • Participer aux opérations de réception des denrées et à leur stockage
  • Participer à la préparations des entrées, plats et desserts suivant les fiches techniques
  • Observer et apprendre les techniques culinaires
  • Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
  • Contribuer à l’accueil et au service des convives 
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Ce qui fera la différence

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - BAC PRO pâtisserie )
  • Vous êtes passionné(e) par l'univers de la pâtisserie
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous êtes dynamique 
  • Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d’autres encore.   Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Informations du site

Au cœur du siège parisien d’un grand groupe français de l’agroalimentaire, vous évoluerez dans un restaurant flambant neuf, pensé comme un véritable lieu de vie et de gastronomie. Ici, le service est 100 % à table, avec les codes d’un restaurant traditionnel, porté par une équipe de 15 professionnels qui accueillent chaque midi près de 300 convives. Le tout en plein centre de Paris, facilement accessible via les lignes de métro 7 et 8.