Alternant(e) Hospitality

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • BUT, Licence, Bac+3
  • EVENEMENTIEL

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !


Rejoignez Compass Group France

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Maison Lecocq accompagne depuis plus de 60 ans les grands événements du territoire à travers des prestations traiteur, hospitalités et événementielles haut de gamme. Partenaire historique du Stade Pierre-Mauroy, la Maison Lecocq pilote les prestations VIP, réceptions et événements corporate organisés au sein du stade : séminaires, conventions, soirées d’entreprise, salons, matchs, concerts et événements grand public.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) & Événementiel(le) en alternance, avec une forte dimension commerciale, relation client et opérationnelle, rattaché(e) aux équipes Hospitalités & Evènementiel.

Ce que l'on vous propose : 

  • Contrat d'alternance (formation pratique entreprise)
  • Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
  • Repas fourni
  • Intégration dans l'équipe Hospitalités
  • Découverte ou approfondissement de la gestion évènementielle sur la partie restauration

 Ce que vous ferez concrètement : 

Relation commerciale & suivi client

  • Gestion des demandes entrantes clients corporate
  • Qualification des besoins et accompagnement commercial des clients
  • Participation aux rendez-vous, visites et échanges commerciaux
  • Création, mise en forme et suivi des devis commerciaux
  • Relances clients et suivi des validations
  • Mise à jour des outils de suivi commercial et CRM
  • Participation à la fidélisation et à la qualité de la relation client

Coordination évènementielle 

  • Participation à l’organisation des événements corporate
  • Préparation des feuilles de route et documents opérationnels
  • Coordination des besoins clients avec les équipes production, logistique et exploitation
  • Participation aux réunions de préparation et de coordination
Présence terrain & exploitation

  • Présence opérationnelle sur les événements
  • Accueil et accompagnement des clients sur site
  • Contrôle des mises en place et du respect des standards qualité
  • Renfort des équipes exploitation lors des matchs, concerts et grands événements
  • Suivi du bon déroulement des prestations jusqu’à la clôture de l’événement

Suivi & amélioration continue

  • Participation aux retours d’expérience post-événements
  • Suivi administratif des dossiers
  • Participation à l’amélioration des process commerciaux et événementiels 

Ce qui fera la différence

  • Vous êtes inscrit(e) en formation bac+3 (type licence, Master) évènementiel, commerce, hospitality management, communication évènementielle
  • Vous avez une forte appétence pour la relation client et le développement commercial
  • Vous avez un intérêt pour l'univers du sport, de l'évènement et de l'hospitalité
  • Vous avez une bonne expression orale et écrite
  • Vous avez le sens du détail et de l'organisation
  • Vous faites preuve de rigueur
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques
  • Vous avez la capacité d'évoluer dans un environnement dynamique et exigeant

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Informations du site

Traiteur depuis 1966, la Maison Lecocq signe une cuisine authentique qui inspire. Aujourd’hui, Lecocq Traiteur est considéré comme l’un des traiteurs les plus réputé de la Métropole Lilloise. Nos Chefs passionnés créent des recettes à partir de produits frais et de proximité avec pour souhait de partager entre autres le goût de notre belle région. Notre quotidien, mettre en valeur les bons produits pour vous faire découvrir des associations gourmandes, nouvelles ou plus classiques. Cuisine de caractère, chaque plat raconte pour nous une histoire. Entre créativité et tradition, notre métier c’est vous recevoir.