Assistant(e) Achats Food & Services Indirects

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif.

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Achats Food & Services Indirects pour rejoindre notre équipe.

Votre mission

En appui des Category Managers / Acheteurs, vous participez au suivi opérationnel et administratif des catégories de produits, de services indirects et de produits alimentaires. Vous contribuez à la préparation des consultations, à la fiabilisation des données achats et au suivi des fournisseurs et des accords.

Ce que l'on vous propose

• Poste basé à Malakoff (92)
• CDD de 12 mois (janvier à décembre 2027)
• Statut cadre
• Forfait jours
• 17 RTT
• Mutuelle d'entreprise
• Parcours de formation
• CSE

Vos principales responsabilités

1. Préparer les données et les dossiers achats

• Collecter et mettre en forme les données de dépenses et les informations marchés.
• Centraliser les besoins des clients internes et les transmettre aux acheteurs.
• Mettre à jour les tableaux de bord et le suivi des plans d’action achats.
• Rechercher des fournisseurs et réunir les informations nécessaires à leur qualification.
• Actualiser les bases articles, assortiments et tarifs selon les accords validés.

2. Assister les acheteurs dans les consultations et le suivi des accords

• Préparer les dossiers de consultation et suivre les réponses et relances fournisseurs.
• Renseigner les comparatifs d’offres et vérifier la complétude des informations reçues.
• Préparer les supports de négociation et formaliser les comptes rendus des échanges.
• Assurer le suivi administratif des contrats : signatures, échéances et classement.
• Diffuser les accords validés et les informations pratiques aux équipes concernées.

3. Contribuer au suivi fournisseurs et à la coordination interne

• Actualiser les indicateurs de coûts, économies, délais, qualité et taux de service.
• Préparer les revues fournisseurs et suivre l’avancement des actions convenues.
• Centraliser les demandes et anomalies et les signaler aux acheteurs pour traitement.
• Collecter et actualiser les documents fournisseurs liés à la RSE et à la conformité.
• Faciliter les échanges avec les équipes Frais généraux, RH, Culinaire, Marketing, Qualité, Finance, Juridique et Opérations.
  

Le profil & les compétences attendus

• Bac +2 à Bac +3 en achats, commerce, gestion ou équivalent.
• Première expérience en assistanat achats, commercial ou administratif appréciée, y compris en alternance ou en stage.
• Une affinité avec l’agroalimentaire, la restauration ou les achats indirects est appréciée.
• Aisance avec les chiffres, fiabilité dans le traitement des données et bonne communication.
• Maîtrise du Pack Office, notamment Excel et PowerPoint.
• Anglais professionnel apprécié.
• Rigueur, organisation, réactivité, esprit d’équipe et sens du service.

Processus de recrutement

1. Entretien avec notre Responsable Recrutement
2. Entretien avec notre Directrice Achats